芝士爆汁口蘑
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减肥吃素,发现新大陆,口蘑好神奇,滑溜饱满有爆汁。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、口蘑洗净,去柄。2、培根切碎,炒熟。3、烤箱预热200度。4、烤盘铺锡纸,口蘑装培根碎装盘,撒胡椒碎。5、烤箱上下200度烤4-5分钟。
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步骤2/3
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6、4-5分钟后,取出烤盘,铺芝士。继续放入烤箱上下200度烤1-2分钟。芝士软化后取出。
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最后一步
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趁热吃,上层是芝士的浓郁口感,中间是黑胡椒培根肉香,下层是口蘑的鲜甜汤汁和Q弹肉质。
小贴士
1、建议超市买的口蘑盐水浸泡,吃透水分。
2、培根用煎锅炒熟时可根据个人口味调味。
3、芝士是个人选择,可以不加,不影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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