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金银馒头三明治，简单快手好吃

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村里的外婆家，交通不是很方便，连快递都不是很顺畅，在食材匮乏单调的农村，想给外婆一些不一样的惊喜。就着冰箱里不多的食材，我也想做一些小花样，把馒头吃出创意趣味来。一起来看啦~ 参与活动: #宅家厨艺全面来电#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

馒头 2片

、

鸡蛋 2个

、

小青椒 1个

、

香葱 2根

、

盐一小撮

、

鲜鸡汁适量

、

酱油适量

、

无花果 2个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
分离蛋清蛋黄
步骤3/12 点击查看大图
蛋清加入鲜鸡汁、葱花和小青椒搅拌均匀;蛋黄加入酱油、葱花搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
分别把
步骤5/12 点击查看大图
三明治机装入烤盘，预热刷油
步骤6/12 点击查看大图
馒头片掏空中间，放在三明治上煎一下翻面，盖盖加热3分钟
步骤7/12 点击查看大图
中间挖空的地方倒入蛋黄，盖盖加热3分钟
步骤8/12 点击查看大图
馒头片周围倒入蛋白，撒少许盐
步骤9/12 点击查看大图
盖盖加热3分钟，盛出
步骤10/12 点击查看大图
做一杯养乐多冰咖，开饭啦
步骤11/12 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
要好好生活哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

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