冬阴功汤
泰语里,冬阴是酸辣的意思,功时虾的意思。功效众说纷纭。因为补常做,冬阴功的材料在网上买了组合的,不浪费。
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步骤1/8
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这是买的组合冬阴功条料有,最好再有柠檬叶。香茅去黄叶,切小段,良姜切片,柠檬半个切片。
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步骤2/8
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菇和番茄,洗净切好,虾去头和沙线,蛤蜊清洗干净。
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步骤3/8
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3碗水烧开,放入香茅、良姜、干辣椒稍煮。
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步骤4/8
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放入萝卜块,煮10分钟。
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步骤5/8
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放入酱料,其他菇类,煮熟。
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步骤6/8
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放入椰浆和番茄。
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步骤7/8
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放入蛤蜊个和虾,挤柠檬汁,加鱼露。
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最后一步
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放柠檬片,略煮,关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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