酸辣木耳
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步骤1/9
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干木耳提前泡发清洗干净备用
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步骤2/9
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香菜切碎,葱切碎,姜切末,蒜切末,干辣椒切段
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步骤3/9
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锅中放入适量清水煮开,加入木耳焯水2分钟
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步骤4/9
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捞出过冷水
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步骤5/9
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沥干水份装入盘
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步骤6/9
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小碗中加入1勺蚝油,2勺味极鲜,3勺米醋,1小勺五香粉,1小勺香油搅拌均匀备用
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步骤7/9
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锅中加入适量油烧热关火,放入葱姜蒜干辣椒爆香
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步骤8/9
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浇在黑木耳上
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最后一步
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做好放冰箱冷藏三四个小时入味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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