家常 · 黄瓜炒虾仁
大发推荐家常快手菜系列-黄瓜虾仁,快速/美味/下饭。我家小朋友最爱吃虾仁,还十分爱吃黄瓜,虾仁富含丰富的锌和钙,对于长身体的孩子和老人是十分滴好~
2克
56克
111克
685
千卡
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步骤1/9
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虾仁洗净加1.5勺淀粉抓匀备用
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步骤2/9
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黄瓜切厚片备用
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步骤3/9
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配一碗料汁:盐,1.5勺淀粉,胡椒粉,料酒,葱花,蒜末,姜末,加半碗水调匀备用
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步骤4/9
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滑炒虾仁
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步骤5/9
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虾仁炒至变色,半熟
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步骤6/9
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加入黄瓜一起大火翻炒至黄瓜半熟
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步骤7/9
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倒入料汁,中火煨三四分钟,因为料汁里有淀粉,要不停翻动,防止糊锅
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步骤8/9
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待汤汁浓稠,不要收干,有点汤汁拌饭会很好吃
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最后一步
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配米饭,准备吃咯
下饭很不错的快手菜哟
蒜末要给足才好吃
汤汁多一点拌饭会十分美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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