奶酪红豆饼
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红豆作为杂豆类食材,含有丰富的糖类和膳食纤维,用来做甜品既好吃又健康。今天分享给大家的这道方子,用红豆和奶酪为馅料,来做一道慰藉肠胃的可口美食。柔软,豆香浓郁,还有满满的奶香味,孩子们见了一定会爱上!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/22
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80g红豆,提前用清水泡发2小时以上。馅料可以根据自己的喜好,换成绿豆、莲子等,做成绿豆馅、莲蓉馅,或者用山药、红薯等块茎类食材也是不错的选择。
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步骤2/22
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把泡好的红豆倒入小汤锅中,加入400g清水和15g细砂糖。
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步骤3/22
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煮开后转中火,加盖继续煮约45分钟。记得不时搅拌,避免粘锅。
步骤4/22
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发布于 2020-08-28
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