椒盐芋头
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步骤1/5
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将买来的去皮芋仔洗净焯水煮至九分熟，焯水的时候加入一勺盐，方便入味
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步骤2/5
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焯水后的芋头控干水分，起锅热油，放入蒜片爆香（油可以多一点）
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步骤3/5
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大火爆香后加入芋头，大火翻炒
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步骤4/5
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炒至表面焦黄发皱时就可以加入椒盐调味了（也可以加一些酱油，颜色会更好看）
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最后一步
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最后撒上一把葱花即可出锅装盘啦
一定要大火炒才能使芋头吃起来外焦里嫩哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
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