快菜馅饺子
大家好!有一阵子了没发菜谱了,最近有点偷懒,见谅见谅! 快菜颜色翠绿,味道也好,我家孩子喜欢吃!
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步骤1/21
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快菜
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步骤2/21
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肉馅
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步骤3/21
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葱姜水
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步骤4/21
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白胡椒粉去除肉馅腥味
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步骤5/21
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盐
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步骤6/21
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鸡汁增鲜
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步骤7/21
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香油提味
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步骤8/21
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油锁住水分
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步骤9/21
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把葱姜水,盐,鸡汁,香油,胡椒粉,油搅拌均匀的备用
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步骤10/21
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快菜切碎,适量盐腌制一下,多余水分挤出来
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步骤11/21
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拌匀
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步骤12/21
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面是我提前一天和好的,从冰箱冷藏拿出来放温
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步骤13/21
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擀面皮
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步骤14/21
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准备包了
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步骤15/21
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包好了
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步骤16/21
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成品
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步骤17/21
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擀了32个饺子皮,成品包了29个
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步骤18/21
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锅开煮饺子
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步骤19/21
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装盘
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步骤20/21
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装盘
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最后一步
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剩下饺子皮也一块煮了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
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