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无烤箱也甜点|英式点心威尔斯烤饼

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提到英国料理,不少人瞬间闪出“暗黑”的印象。不过英式「点心」或「下午茶」,总还是会带给美食爱好者不少惊喜 今天介绍的这款甜点是英国威尔斯地区的传统点心,材料和做法类似司康饼,但不同的是威尔斯烤饼比较扁平,食用时表面还会撒上砂糖,而且制作上不用烤箱,而是用平底锅或烧烤盘炉火烘烤,做法更简便! 又是一道供无烤箱人士练手的甜点,还不快快洗干净手手跟着ruby一起做起来!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、用个人喜欢的果干即可,但若是果干较大颗,需先切成小块。 2、喜欢的话,可在步骤1加入肉桂粉、肉豆蔻粉或综合香料粉调味!

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发布于 2020-08-28

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