蘑菇肉片汤
富含蛋白质和氨基酸的一道汤菜,蘑菇肉片汤,小朋友吃白味也可以,喜欢吃辣的可以调一个蘸水。
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步骤1/6
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蘑菇洗净
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步骤2/6
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瘦肉片加入小半勺盐,一勺豆粉,拌匀静置五分钟
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步骤3/6
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汤锅里半锅水,加入蒜瓣,煮开
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步骤4/6
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倒入蘑菇煮五分钟
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步骤5/6
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中大火,下肉片,汤里放一点盐,煮3分钟。
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最后一步
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加少许味精起锅,不喜欢味精的也可以不加。
下肉片时注意用筷子将肉片展开。喜欢葱花的也可以加葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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