鸡蛋布丁|极简版
材料简单,操作简单!
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步骤1/7
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鸡蛋牛奶混合均匀
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步骤2/7
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加入蜂蜜拌均
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步骤3/7
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蛋液过一遍筛
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步骤4/7
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分别倒入布丁杯中(用碗也可以)
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步骤5/7
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冷水放入蒸锅
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步骤6/7
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杯口最好包锡纸或者保鲜膜(我懒只是盖了个盖子,结果还是有气泡),大火水开后再蒸6分钟,全程不要开盖子
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最后一步
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冷藏后更好吃,直接吃是微微甜很清爽,可以淋些蜂蜜更好吃,布丁口感很滑嫩
这个份量我装了3个布丁杯,可以直接用碗来装!
非常简单快手美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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