小米面菜馒头
偶然在饭店吃了一次玉米面窝头和玉米发面馒觉得真香,回来自己研究了一下,把玉米面换成了小米面,加了一些西兰花碎,口感更好一点,味道丝毫不差!
-
步骤1/8
点击查看大图
小米面、面粉一比一混合好,酵母用牛奶泡一下倒入,搅成絮状。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉成光滑的面团发酵至两倍大。
-
步骤3/8
点击查看大图
西兰花过水,切碎,加入少许盐、花生油拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
将西兰花碎喝发酵好的小米面混在一起
-
步骤5/8
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤6/8
点击查看大图
将面团团成圆形,二次发酵十分钟,大火蒸,开锅后继续蒸15分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸了几个,又烙了饼几个小饼
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的小米面菜馒头就做好了,软软的,大人孩子都爱吃!
多吃粗粮有益健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
小米面菜馒头的相关分类
小米面菜馒头的相关推荐
-
小米面花朵馒头
25439人看过 -
小米面鸡蛋饼
30214人看过 -
#素食主义#小米面红枣发糕
113072人看过 -
小米面油菜香菇包
82386人看过 -
芋头小米面饼
78625人看过 -
小米面软饼
19644人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16437559人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#自制肉夹馍
3278091人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇青菜包子
12334409人看过 -
小米面鸡蛋饼
35014人看过 -
小米面线
182891人看过 -
【宝宝辅食】黄瓜鲜虾饼
34031人看过