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布里欧修（中种法）

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芒果妈的家常便饭

吃起来口感接近戚风的感觉，其实油并没有那么多，可以尝试哦
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1小时以上   |   配菜(中级)
中种面团
、
高粉 125克
、
水 75克
、
鲜酵母 3克
、
主面团
、
高粉 125克
、
白砂糖 40克
、
全蛋液 35克
、
蛋黄液 15克
、
牛奶 40克
、
鲜酵母 4.5克
、
盐 2.5克
、
黄油 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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