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粉色甜心酸奶慕斯

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好吃的坨坨

粉色总是带着浪漫可爱的气息，把粉色做成甜点甜蜜又美味所以做了这份粉色甜心慕斯蛋糕.慕斯外观是白色和粉色相间，更添一份可爱活泼气息，粉色的蛋糕胚做底，最上面挤上奶油放上五彩水果.切开慕斯蛋糕中间有金黄的芒果果冻层，还有一层粉色蛋糕层，满满的惊喜，就像爱情一样包含着无限惊喜！也像比赛一样充满着一切可能！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
金龙鱼低筋面粉 60g
、
牛奶 50g
、
糖 60g
、
植物油 50g
、
鸡蛋约55g 5个
、
酸奶慕斯部分
、
酸奶 600g
、
淡奶油 260g
、
糖粉 50g
、
吉利丁片 30g
、
红色素 两滴
、
芒果果冻层
、
芒果果泥 90g
、
清水 87g
、
糖 14g
、
吉利丁片 3g
、
装饰部分
、
淡奶油 80g
、
糖粉 5g
、
红色素 一滴
、
新鲜水果 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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