豌豆炒肉片
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荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,名字有很多,常见的叫法还有豌豆,它的口感脆爽,用来炒着吃或者凉拌都非常的不错!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享荷兰豆的特色吃法【荷兰豆炒肉片】,这道菜清新美味,好吃又下饭,喜欢吃荷兰豆的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:荷兰豆500克,瘦肉300克,生姜1块,大蒜5瓣,大葱1段,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,老抽少许
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步骤2/8
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将瘦肉清洗一下,然后控干水分,再切成约2毫米厚的薄片,装入盘中,加入少许食盐,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙生抽,加入1汤匙淀粉,然后用手抓匀,再加入1小勺食油,抓匀,防止下锅时粘黏在一起。
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步骤3/8
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将荷兰豆清洗干净之后,掐头去尾,再撕去上面的老筋,放篮子里面备用,顺便把生姜、大蒜、大葱切成片,装一起备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-08-26
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