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凉拌猪肝

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我固我在

猪肝做成一道冷菜也不错哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪肝 1个
、
小葱 5-6根
、
姜片 6-7片
、
八角 2-3个
、
料酒 1-2勺
、
葱花 1勺
、
蒜末 1勺
、
白芝麻 1勺
、
小米辣 2勺
、
生抽 2勺
、
醋 1勺
、
盐 适量
、
蚝油 1勺
、
糖 半勺
、
花椒粉 半勺
、
花椒油 1勺
、
香油 1勺
、
红油辣椒 1勺
烹饪步骤
小贴士

煮猪肝用小火，不要煮太久了，刚熟就好。我自己也煮过了一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-26

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