3分钟做1个,超快手,自己在家做,10元做好几个~宝宝辅食
看着模样,像不像雪糕呀!不过这不是真的雪糕,而是一款仿版的冰淇淋华夫饼哦,是不是没吃过呀!那必须得试试了。
-
步骤1/12
点击查看大图
食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。准备食材:南瓜面粉60克、紫薯面粉60克、山药60克、酵母1.5克、鸡蛋1个、牛奶40克(10克用于紫薯面粉,30克用于南瓜面粉)、空心山楂2袋、白糖5克。tips:宝宝对味道不是很挑剔的话,白糖的量可以减少或者不放哦!
-
步骤2/12
点击查看大图
把酵母倒进牛奶中,搅拌至均匀。
-
步骤3/12
点击查看大图
紫薯面粉中打入一个鸡蛋,用筷子充分搅拌。tips:做的过程主要是紫薯面粉为主的哦,姐妹们做的时候,一种面粉一种面粉的做哈。紫薯面粉是加了鸡蛋的,南瓜面粉做了一款没有鸡蛋的。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入白糖,继续搅拌。
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入牛奶酵母,用手继续揉。
-
步骤6/12
点击查看大图
揉成团之后,裹上一层保鲜膜,让面团发酵30-40分钟。tips:我做了两个口味的面团哦,南瓜面团(南瓜面粉60克+30克的牛奶酵母水)混合成团就可以了。如果家里有烤箱的话,可以直接用烤箱发酵模式,一般发酵30分钟就可以了。
-
步骤7/12
点击查看大图
发酵面团的期间,把准备的山药切成块,放进蒸锅里大火蒸15分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
将空心山楂切碎,记得要切得越碎越好哦~
-
步骤9/12
点击查看大图
发酵好的面团,分成小剂子,揉一揉进行排气。
-
步骤10/12
点击查看大图
将雪糕棍插入揉好的面团,点心机刷上一层油,把插好的面团放进去,烤3-5分钟即可。tip:点心机烤的时间一定要把握住,时间不要太长,3-5分钟即可,要不然会容易焦掉哦!
-
步骤11/12
点击查看大图
这期间,山药也蒸熟了,拿出山药倒入榨汁机中,倒入10克的牛奶,进行榨汁变成山药糊,把山药糊倒进裱花袋中。
-
最后一步
点击查看大图
可以把山药糊代替奶油挤到华夫饼上,这款美食颜值是不是超级高,闻起来我都忍不住咬上一口了!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
宝宝辅食的相关分类
宝宝辅食的相关推荐
-
90%懒人宝妈常用的做辅食方法,不仅营养全面,还很简单!
2984203人看过 -
有了这个攻略,厨艺黑洞的妈妈们,照样能做出多样辅食!
23708人看过 -
宝宝午后辅食,自然清香小糕点,宝妈们还不赶紧学起来?
306974人看过 -
#巨下饭的家常菜#清蒸脆肉鲩
133180人看过 -
补铁又补锌的手指食物,能冰箱冷藏,随吃随取!
304171人看过 -
别怪宝宝为啥长不壮!营养也有起跑线,别让宝宝输在这!
51984人看过 -
清凉解暑!荔枝新吃法,一口一个,还能爆浆!简单到没法失败!
111924人看过 -
中种炼乳吐司 450g
46131人看过 -
5块一根,再馋也不能吃它!随手一搅就能做,香掉眉毛了~宝宝辅
203249人看过 -
吐司面包
20549644人看过 -
10个娃9个缺铁,学会这个搭配,比吃铁剂还管用!
42345人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#《泰式香椒油柠檬虾拌黄瓜》
294711人看过