超级下饭的家常豆腐零失败版
作为一枚懒懒的吃货,总是想办法做最简单美味的菜式。今天这个家常豆腐也是超级简单的,做法一点也不难,而且非常美味。还是一道减脂餐哟维生素➕蛋白质~所以呢,必须做起来~不说啦,记得赶紧收藏,哈哈哈
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步骤1/11
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一块老豆腐切成三角形样,下水泡几分钟捞出沥干备用
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步骤2/11
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番茄切好,可以切碎一些,还有蒜头,这里就不拍照啦,我每次都忘记拍蒜头的照片。。
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步骤3/11
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锅中热油放入蒜头
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步骤4/11
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放入豆腐煎两面金黄
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步骤5/11
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加入少量酱油上色
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步骤6/11
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还可以煎得更金黄哦,看个人功力啦
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步骤7/11
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然后捞出豆腐放在盘子里备用
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步骤8/11
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剩下的油拿来炒番茄
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步骤9/11
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差不多了就放入一碗清水
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步骤10/11
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接下来放入刚才煎好的豆腐,放入适量盐,小火收汁,想要口味重一些的朋友这时可以再加入些酱油
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最后一步
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成品就做好啦,是不是看起来还是很不错味道也好好的,我一个人吃完了,嘻嘻嘻
一定要老豆腐哦,嫩豆腐比较难煎~加入水的时候可以焖久一些更入味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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