酒香豌豆苗 速成可口家常菜
浏览 77858 · 收藏 510
将做法保存到手机
记得小时候妈妈每天烧的一桌子菜里都会有一个漂亮的绿色菜 而豌豆苗是除了菠菜之外妈妈最喜欢推荐的一个家常小菜 因为豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,它又叫做龙须苗 尤其是夏天,清爽可口,味道很鲜嫩滑润 必备的选择哦
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将豌豆苗稍微冲洗一下,放入清水中浸泡5分钟。小葱葱白剁碎,2片姜切碎。准备3汤勺清酒备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅凉油,大火 放入葱碎和姜碎煸香,倒入豌豆苗翻炒均匀,加一小茶勺盐,1/2茶勺鸡精提鲜。
-
步骤3/4
点击查看大图
豆苗很容易熟不要翻炒过多次数即可加入清酒,翻炒3、4次后即可出锅,鲜嫩可口。
-
最后一步
点击查看大图
色、香、味俱佳的酒香豆苗出锅,块开动吧。
小贴士
豆苗易熟,所以不要煸炒次数太多以免变老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
换个做法
酒香豌豆苗 速成可口家常菜的相关分类
酒香豌豆苗 速成可口家常菜的相关推荐
-
南方家常菜-丝瓜番茄炒鸡蛋
2000077人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14697845人看过 -
清淡的美味—酒香草头(金花菜)
482000人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻酱汁油麦菜
5821560人看过 -
鲜肉大汤圆
63425人看过 -
葱油花生焖扁豆
164355人看过 -
#立冬美食 洋葱牛肉丝
17652人看过 -
清炒长缸豆
1401885人看过 -
#黄河路美食#酒香草头
152307人看过 -
豆角焖面-每一大口都是享受
80161人看过 -
玩转四季豆之——干煸四季豆
1749439人看过 -
处暑日必备的健脾红白汤
30335人看过