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处暑日必备的健脾红白汤

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白菜姐食养

红萝卜味甘性温，入肺、胃二经，具有清热利湿、健胃消食等功效；白萝卜味甘性平，归肺、脾经，具有下气消食、除疾润肺、解毒生津的功效。主治肺痿肺热、食滞气胀、消化不良等症；生鱼味甘性寒，入胃经，有补脾益胃、利水消肿、清热祛风的功效。三者结合可健脾祛湿、清补益气。
食材清单 加入采购清单
生鱼 500克
、
红萝卜 300 克
、
白萝卜 300克
、
红枣 6颗
、
生姜 6片
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

食用方法：将鱼、肉、萝卜捞起喝汤，鱼肉可拌酱油佐餐，此份可供3-4人食用 【注意】慢性胃炎、胃溃疡、子宫脱垂患者忌吃白萝卜，有疮者和鱼类过敏者忌食生鱼

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发布于 2018-08-23

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