蒜蓉海米蒸茄子
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步骤1/10
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准备食材-肉馅儿 茄子 大蒜 海米
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步骤2/10
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海米放入适量温水浸泡
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步骤3/10
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大蒜切碎和泡好的海米与肉馅儿剁在一起
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步骤4/10
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加适量盐调味
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步骤5/10
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茄子切片
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步骤6/10
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碗底先铺一层茄子
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步骤7/10
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码上一层肉馅儿
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步骤8/10
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再铺一层茄子再铺肉馅,一层层全部铺好。碗里面倒适量水,加以前生抽
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步骤9/10
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上蒸锅,水开后蒸25分钟。
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最后一步
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出锅以后加适量香油即可上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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