豆皮肉卷
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外面买的火腿肠添加剂太多,正好有肉馅,简单做一个肉卷也是不错的
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
肉馅
300克
、
豆皮
1张
、
葱
1根
、
姜
4片
、
生抽
1勺
、
耗油
1勺
、
料酒
1勺
、
淀粉
2勺
、
鸡蛋
1个
、
盐
适量
、
糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备绞好的肉馅,放一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,两勺淀粉,一个鸡蛋,
-
步骤2/9
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抓拌均匀,腌制一会儿
-
步骤3/9
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准备豆皮一张,用清水洗净,铺在案板上
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-08-25
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