养颜美容素乱炖
少油,少盐,多纤维,有营养,排除宿便。
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步骤1/10
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切块放入清水,放一点盐,淹一下
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步骤2/10
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白不老豆角洗净掰段
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步骤3/10
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土豆切块放入清水浸泡
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步骤4/10
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西红柿切片,葱头切丁备用
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步骤5/10
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放入一勺油放入葱头丁爆香
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步骤6/10
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放入西红柿片豆角翻炒
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步骤7/10
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茄子快用手挤一下(不用太使劲)下锅翻炒
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步骤8/10
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待茄子块微黄时加入土豆块翻炒
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步骤9/10
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放入清水大火开锅转中火盖盖,根据个人口味加入食盐,土豆能用筷子扎透转大火收汤
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最后一步
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出锅
锅中加水时不用和菜持平,少加一些水。茄子,土豆,豆角都自身香味全部保留,富含纤维排除宿便
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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