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豆腐鱼烙

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師法网络上的潮汕豆腐鱼烙(或者叫豆腐鱼煎),类似台湾的蚵仔煎,鱼肉无骨,鲜美嫩滑入口即化。 我想以后可以拓展到芋头泥,土豆泥等活上些芡粉,鸡蛋液就是美味了?
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

剪饼时,热油从边上滑入,可以用来调整不粘锅。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-24

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