砂锅焗焖黄鱼
浏览 16818 · 收藏 47
将做法保存到手机
物美价廉,简单美味的砂锅美食
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
黄花鱼一条
600克至800克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
姜用滚刀切颗粒独蒜去皮切开两半,洋葱切片,青葱切段,香菜切段备用
-
步骤2/3
点击查看大图
鱼肉切至3公分厚度,用啫啫酱,蚝油,生抽,少量海盐,少量糖,少量淀粉加花生油拌匀,腌制5-10分钟待用。
-
最后一步
点击查看大图
准备砂锅,淋上花生油,把姜粒,蒜头,洋葱,葱头依次放进去炒香。然后把腌制好的鱼肉平均摆好在砂锅内。沿着锅边撒上一点玫瑰露酒。盖上锅盖,大火焖1分半钟,然后文火3分钟。揭开锅盖放入香菜摆设。再关火盖上锅盖。一道美味的砂锅焗焖黄鱼就是这么简单!
小贴士
黄鱼的肉比较容易散,所以建议切三公分厚度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
换个做法
砂锅焗焖黄鱼的相关分类
砂锅焗焖黄鱼的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#糯米南瓜饼
1054261人看过 -
家常红焖黄鱼
30939人看过 -
平价暖胃汤——山药白菜豆腐汤
637822人看过 -
#嗨fun暑假#销魂的烤榴莲牛角包,念对了更好吃!
220778人看过 -
秋梨膏加蜂蜜
20734人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1269477人看过 -
爆炒腰花
5623638人看过 -
简单0失败的蒸蛋羹
9342人看过 -
生腌虾
54126人看过 -
宝宝蒸蛋糕无油版 12+宝宝辅食
1833008人看过 -
川贝冰糖炖秋梨
53006人看过 -
豆角焖面
419177人看过