辣椒这种做法只有“河南有”,香辣开胃,解馋下饭,越吃越过瘾
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烹饪步骤
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步骤1/7
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买回来的螺丝椒用水洗净,将头尾用刀切掉,然后切成圈饭碗里备用(螺丝椒比较辣,做出吃更过瘾,不喜欢池辣的,可把螺丝椒可换成普通的尖椒)
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步骤2/7
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在切好的螺丝椒里加入1勺盐、1勺味精,然后加入1个鸡蛋(具体能不能加1个鸡蛋,要根据螺丝椒的多少来决定,如果螺丝椒少,就不需要加1个鸡蛋)
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步骤3/7
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将鸡蛋与螺丝椒抓拌均匀后。加入适量的面粉,将面粉同螺丝椒拌匀,使面粉均匀的挂在螺丝椒上
步骤4/7
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发布于 2020-08-24
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