无添加干烧梭子蟹
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不放一滴水,无任何调味品,只靠活蟹自身的鲜味饕餮你的舌尖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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活梭子蟹若干只,洗净
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步骤2/4
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剪去绑绳,不剪的话和蟹一起煮?当心霍霍挥舞的大钳子哦,我之前就被夹到过,生疼的
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步骤3/4
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铺地的蔬菜最好是叶菜,目的是防粘。蟹盖倒放肚子朝上,封锁汤汁美味。中火8分钟,冒蒸汽后小火5分钟,关火再闷5分钟。
步骤4/4
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发布于 2020-08-24
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