烤箱生蚝(快速上手)
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夏已过,秋渐凉,蚝又肥。选了一份来自东海的生蚝,大小适中。之前用的高压锅生蚝,这次打算精致吃法用烤箱。香喷喷热腾腾哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先要学会开生蚝。找缝隙,其实很好上手,熟练了很快哦。适当的可以清洗一下下,将调好的酱料依次放在生蚝上,如图
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步骤2/3
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上下200度,中间层,均匀温度,15-20分钟。叮咚一声,您的生蚝套餐到啦!
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最后一步
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真的香,干净卫生,吃了放心。酱料和蚝汁混在一起的汤汁好鲜美哦
小贴士
开蚝注意别划到手啦。处理海鲜尽量带手套,得小心谨慎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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