孜然茄条
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茄子有好多种吃法:茄子酿肉,肉沫茄子,茄子烧土豆,红烧茄子,手撕茄子等等…… 现在做一个酥脆好吃的孜然茄子,直接吃,或者当零食吃,都是不错的选择哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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茄子洗净,切成长条备用
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步骤2/7
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鸡蛋,面粉,盐,鸡精,胡椒粉加入适量的清水,搅拌成糊状,放入切好的茄条,每一根都包裹好蛋糊
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步骤3/7
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油锅六成热的时候,下入茄条,小火慢炸
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-23
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