奥尔良烤鸡架
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步骤1/7
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鸡架在市场叫人给敲平,回家冲洗干净,用厨房纸巾吸去多余的水,
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步骤2/7
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放入奥尔良腌料、耗油、盐、洋葱,
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步骤3/7
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用手抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚,
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步骤4/7
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放入烤箱,上下火200℃,20分钟,
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步骤5/7
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奥尔良腌料10克加油化开,
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步骤6/7
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烤20分钟后刷一次调好的腌料,放进烤箱5分钟,翻面在刷一次腌料,放进烤箱5分钟,
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最后一步
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出炉完成。
喜欢吃焦的可以多考几分钟,刷油调的腌料为了颜色好看,可以省略此步骤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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