油浸小蕃茄
这款小蕃茄是为了做佛卡夏而做的,可以做面包也可以直接夹在面包里吃,放了迷迭香所以风味独特!
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步骤1/6
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小蕃茄清洗干净
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步骤2/6
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不粘锅放橄榄油、迷迭香、大蒜加适量盐炒出香味,关火
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步骤3/6
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小蕃茄对半切开,磨少量海盐和黑胡椒粉,有干的迷迭香可以放一些(没有可不放),烤箱160度烤70分钟
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步骤4/6
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烤好的小蕃茄凉凉放入干净的容器,再把炒香的大蒜迷迭香放入容器,再倒入橄榄油浸没小蕃茄
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步骤5/6
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看看漂亮吧!
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最后一步
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放入冰箱冷藏,随用随取,一个礼拜用完就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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