糖汁苹果蛋糕的做法

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糖汁苹果蛋糕

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美式快手蛋糕苹果渗透入蛋糕，口感很丰富值得一试用的是金龙鱼低筋粉参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼低筋粉 130克

、

黄油 90克

、

苹果 1个

、

泡打粉 2克

、

鸡蛋 1个

、

白糖 110克

、

红酒 30克

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
食材合照
步骤2/19 点击查看大图
苹果切薄片
步骤3/19 点击查看大图
红酒30克
步骤4/19 点击查看大图
白糖30克倒入锅中，加入红酒，加入水煮沸。加入苹果片，煮至透明，捞出用厨房纸吸干
步骤5/19 点击查看大图
苹果切丁
步骤6/19 点击查看大图
放入锅炒软，取出置凉
步骤7/19 点击查看大图
取软化的黄油打发，80克白糖分3次加入，一起打发
步骤8/19 点击查看大图
鸡蛋搅匀
步骤9/19 点击查看大图
倒入，继续打发
步骤10/19 点击查看大图
打发完成
步骤11/19 点击查看大图
加入金龙鱼低筋粉，搅匀
步骤12/19 点击查看大图
加入苹果丁
步骤13/19 点击查看大图
拌匀
步骤14/19 点击查看大图
模具抹黄油
步骤15/19 点击查看大图
蛋糕糊倒入，放入提前预热好的烤箱上下火180度20分钟
步骤16/19 点击查看大图
然后取出上苹果片，继续烤5分钟
步骤17/19 点击查看大图
取出撒糖霜
步骤18/19 点击查看大图
完美
最后一步点击查看大图
生活需要一点甜

步骤4/19

展开全部19个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-23

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