咖啡巧克力蛋糕
这个咖啡巧克力玛芬蛋糕太惊艳超级好做又好吃假期必须来一盘
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步骤1/8
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称量所用食材。咖啡液我用的是浓缩的咖啡。咖啡豆研磨成粉,萃取的咖啡液。
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步骤2/8
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玉米油+糖粉,搅拌均匀
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步骤3/8
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在加入鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/8
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筛入低筋面粉+泡打粉+可可粉
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步骤5/8
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搅拌均匀成细腻的面糊
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步骤6/8
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加入耐高温的巧克力豆,拌匀即可。我勇的是纯可可脂的巧克力豆
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步骤7/8
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放入烤箱160-170度,烤20-25分钟
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最后一步
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表面可以放一些杏仁片装饰。这款蛋糕口感很绵软,浓郁的巧克力味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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