土豆丝饼
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简单方便的土豆丝饼,里面添加胡萝卜丝,不爱吃胡萝卜的宝宝也会很喜欢。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
土豆丝,胡萝卜擦丝泡水里备用。面粉,鸡蛋,盐搅拌成糊糊,超搅拌超加水,不要一次加很多,面糊不能太稀。搅拌好后尝尝味道,如果是当主食微微有点盐味就可以,如果是做早餐没有其他菜,就可以稍微有滋味一些。把土豆丝,胡萝卜丝加面糊里搅拌均匀,锅内放油,烧热以后小火放入土豆丝面糊,定型后翻面,煎至两面金黄出锅。可以像披萨那样切成角,卖相好看营养丰富的土豆丝饼就做好啦。
小贴士
爱吃香葱味的小伙伴,可以把葱花也放进面糊里搅拌均匀。
不爱吃的小伙伴就省略这步。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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