承认吧！对于坚果榴莲披萨的诱惑，你早已沦陷！
坚果榴莲披萨，魅力何在？ 每一口披萨都是满满的能量 榴莲的浓郁混搭各种坚果的香脆清甜 以及多谷物饼坯的酥香软糯 呈现清新有嚼劲的丰富层次感 搭配一杯手冲咖啡 带来前所未有的味蕾体验 承认吧！ 对于坚果榴莲披萨的诱惑 你早已沦陷
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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在200克多谷物面包粉中加入2克酵母粉搅拌均匀。
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少量多次加入100克左右清水（具体量根据面粉吸水率自行掌握），用筷子搅拌成絮状。
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步骤4/12
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揉成光滑面团。
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步骤5/12
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盖保鲜膜醒发至面团两倍大，内部组织呈蜂窝状。
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步骤6/12
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将面团取出后直接在烤盘中按开，用叉子插一些排气孔。
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步骤7/12
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将榴莲酱均匀涂抹在饼坯上。（有鲜榴莲的话就把榴莲肉捣成泥涂抹在饼坯上）
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步骤8/12
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在用30克榴莲酱和50克每日坚果搅拌均匀。
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步骤9/12
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均匀铺在饼坯上。
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步骤10/12
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在最上面撒一层马苏里拉芝士。
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步骤11/12
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将饼坯放入烤箱230℃，烤12分钟。具体温度和时间根据自己烤箱的脾气掌握。
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最后一步
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每一口披萨都是满满的能量榴莲的浓郁混搭各种坚果的香脆清甜以及多谷物饼坯的酥香软糯呈现清新有嚼劲的丰富层次感搭配一杯手冲咖啡带来前所未有的味蕾体验
用鲜榴莲要把榴莲肉捣成泥
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发布于 2020-08-22
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