芦笋炒蘑菇(美善品) 净素食
喜欢这道菜因为做法简单,只需1克盐,最多撒点胡椒粉,蘑菇的鲜香汁水和芦笋混合在一起,还需要什么另外的调味料呢?!
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步骤1/16
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准备好食材~
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如果芦笋有点老,将根部用刨子刨去皮就可以了,嫩的省略此操作~
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步骤3/16
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芦笋斜切成段~
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蘑菇一切四,都按自己喜好操作,无规定动作~
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步骤5/16
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全部准备好~
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步骤6/16
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热油:3分钟/V/反转小勺~
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步骤7/16
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时间3分30秒/V/速度反转小勺继续启动机器,将蘑菇和芦笋依次从小孔放入主锅~
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步骤8/16
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加1克盐~
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步骤9/16
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略撒些黑胡椒碎,盖上量杯盖~这是摆拍,我是研磨的瓶子,哈哈哈~
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步骤10/16
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时间到,打开一看极好~
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步骤11/16
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用筷子轻轻搅拌一下,记住动作要轻~
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装盘~
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步骤13/16
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美味自成~
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芦笋在冬天可能时间要延长30秒~一
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步骤15/16
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好赞~
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最后一步
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试试吧~~
一般小美烧蔬菜的时候,锅盖冒热气30秒之后即是蔬菜食用的最佳状态,所以要勤观察~
这个菜以前我是先放蘑菇炒2分钟之后再放芦笋,汤汁会更多,按自己喜好来操作~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-22
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