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小盆友点名要吃的付瓜丸子汤

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我家有时候会做一些味儿比较重的菜,比如小煎鸡,干爆鸭子之类,一般我会配一个比较清淡的汤来中和一下。丸子汤是小朋友比较喜欢的,可以配付瓜、丝瓜、黄瓜、小白菜,番茄……
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/6

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小贴士

付瓜不要煮到全熟才放丸子,不然会煮烂。做丸子更快的方法可以带一次性手套,左手捏肉泥,右手拿勺子从左手虎口出把丸子舀起来就可以了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-21

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