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“绝了”番茄面——葱油和番茄的奇妙组合

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是什么让对食物不敏感的室友惊叹? 是什么让不吃番茄的姐姐也回味无穷? 是什么让我们仨人次次都不够吃? 噢!是我的独创番茄面!正因为它有以上惊艳之处,特赐予它名字:“绝了”番茄面! 哈哈~好吧严肃,这个面是在我看着食材无多的冰箱,迸发出来的灵感:葱油面和番茄汤底加起来会怎样呢? 参考答案如下,你自己试试吧!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.以上的用量是针对1到2个人吃的,多人就适当加,面多☞水多☞番茄多,葱至少1根,糖、盐这些倒是随意,相信我,糖和盐少比多好,番茄才是C位。 2.番茄会吸水,面也吸水,就算你下再多水,也会很快没有的。所以,为了保住味道,水量取决于番茄哦。如果番茄少,水差不多没过面就好,照样会软的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-21

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