嫩滑酱爆鸡丁
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鸡丁可以做酱爆鸡丁也可以做宫保鸡丁,这两天家里小崽子又不好好吃饭了,研究再三,做个不辣的酱爆鸡丁吧,这道菜我也是按照馆子的风格做出来的,口味也基本一致,略微偏甜口,孩子一般比较喜欢吃
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烹饪步骤
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步骤1/9
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鸡胸肉和黄瓜切1.5厘米块,倒入料酒和盐腌制15分钟,顺带去腥
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步骤2/9
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放入2小勺淀粉,倒入一小勺油抓拌均匀
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步骤3/9
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热锅下油,小火倒入鸡块翻炒
步骤4/9
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发布于 2020-08-21
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