凉拌蕨根粉,凉拌金针菇,凉拌黄瓜
凉拌汁适用于所有菜品哦
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步骤1/5
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锅中烧热水,蕨根粉煮熟,金针菇焯水,黄瓜切丝放在一起
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步骤2/5
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葱切丝,蒜切末,放入生姜粉,花椒粉,盐
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步骤3/5
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油烧八成热,淋入调料中
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步骤4/5
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碗中加味极鲜,醋,鸡汁,一点开水,喜欢吃芝麻酱的也可以放一点,或者加一点芝麻。也可切一点青辣椒丝
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最后一步
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酱料淋入食材中,拌匀就好啦
1.加开水是因为喜欢汁比较多的感觉,也可以不加
2.喜欢吃辣可以放辣椒面
3.喜欢吃芝麻酱也可以加一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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