家常牛排沙拉套餐
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步骤1/5
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用少许黑胡椒粉混合少许盐和碎欧芹均匀抹在牛排的正反面。热锅下橄榄油,中火煎三分钟翻面继续煎三分钟。煎牛排的时候加盖焖一下。
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步骤2/5
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葱切碎放进沙拉碗
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步骤3/5
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生菜切好放进沙拉碗。加少许红酒醋,大概一啤酒瓶盖的量,加少许盐和胡椒粉,加少许橄榄油,拌匀。
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步骤4/5
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四季豆切段,土豆切块。我今天用的是甜薯。放沸水里煮熟捞起,过冷水后和沙拉拌在一起。放少许蛋黄酱。
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最后一步
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装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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