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【红烧牛肉面】新手也可以做大餐

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Hamid的菜谱
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1小时以上
黄牛肉 250g
、
桂皮 1小块
、
八角 2颗
、
花椒 约20粒
、
麻椒 约20粒
、
香叶 2片
、
干辣椒 4根
、
生抽 适量
、
老抽 少量
、
盐 适量
、
大蒜 4瓣
、
小葱 2棵
、
生姜 5片
、
生面 2份
烹饪步骤
小贴士

炒配料的时候一定不要炒糊了，否则汤头会发苦，如果已经发苦了，可以加入适量冰糖去中和。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-21

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