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低脂| 柠檬烤龙利鱼鲜嫩多汁的做法

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低脂| 柠檬烤龙利鱼鲜嫩多汁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼柳 1条

、

柠檬 1个

、

蘑菇 2个

、

金针菇 1小把

、

玉米半根

、

辣椒粉 0.5g

、

孜然粉 0.5g

、

黑胡椒碎 2g

、

料酒 2勺

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
龙利鱼柳加入调料汁，腌制30分钟备用
步骤2/3 点击查看大图
【烤盘铺锡纸；码好配菜】金针菇洗净撕开铺底冬菇切刀花；玉米切片；柠檬切片备用注：金针菇可以铺在旁边调碗汁：蒜蓉3瓣、小米辣1-2根切粒、蚝油1勺、生抽1勺、盐、糖各一小勺，浇入热油（怕胖就一丢丢香油/芝麻油提味）然后铺在金针菇上，和龙利鱼柳一起烤其他玉米无需调味、冬菇刷一些龙利鱼柳腌制酱汁即可
最后一步点击查看大图
预热，烤箱180度20分钟出炉后撒点黑胡椒碎、熟白芝麻即可调味因人而异，下手轻点别太咸了呀

小贴士

烤不需要加油煎制的话需要不粘锅否则要涂薄油防止粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-21

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