蒜泥平菇
每次熬鸡汤,最喜欢炒点时蔬,蒜香味儿的平菇,开启扫光政策。。
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步骤1/15
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准备食材
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步骤2/15
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平菇加盐泡五分钟
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步骤3/15
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平菇撕成小块,葱切断,蒜拍成泥,小米辣切丝,鸡汤盛油点,红薯粉淀粉水
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步骤4/15
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锅热放猪油
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步骤5/15
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油热放蒜泥,爆香
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步骤6/15
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平菇下锅翻炒
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步骤7/15
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翻炒两分钟的样子
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步骤8/15
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翻炒五分钟出水
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步骤9/15
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倒入鸡汤,再烧五分钟
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步骤10/15
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放入时间盐
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步骤11/15
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平菇炒熟后,倒入淀粉水
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步骤12/15
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翻炒一分钟
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步骤13/15
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出锅前倒入适量麻油
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步骤14/15
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加入葱段和小米辣
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最后一步
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出锅开吃啦
没有鸡汤可以用猪油汤哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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