玉米粑粑(早餐)
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粑粑ba和耙耙pa虽然很像,但意思完全不一样。它是一种西南地区的方言,主要是“饼”的意思。 做法其实很简单,就是在玉米碎中加入面粉和成泥,然后放在叶子里蒸熟。 玉米在变成玉米碎后,不仅能散发出更浓郁的香味,而且口感更好~ (关于做菜有什么疑惑的话,都可以加我的个人 VX号【mitaocf】 ,一起交流哦)
营养分析
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15克
54克
322克
1506
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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先将玉米根部切掉,把玉米叶子剥出来备用
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步骤2/8
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用擦板把玉米擦成玉米碎*也可以用搅拌机把玉米粒打碎,比较省心,但味道没有擦出来好
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步骤3/8
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将面粉、白砂糖倒入玉米碎中搅拌均匀*面粉可以换成糯米粉,吃起来更弹一点
步骤4/8
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发布于 2020-08-21
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