炖牛肉,软烂鲜香,超级下饭!
-
步骤1/15
点击查看大图
将需要的食材准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
牛肉切小块
-
步骤3/15
点击查看大图
起锅加入凉水,一勺料酒,将牛肉焯水
-
步骤4/15
点击查看大图
水开后撇干净浮沫
-
步骤5/15
点击查看大图
肉和汤分别盛出备用
-
步骤6/15
点击查看大图
起锅烧油,加入葱姜蒜炒香
-
步骤7/15
点击查看大图
加入牛肉块翻炒均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
加入料酒,酱油,耗油,老抽,翻炒均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
加入肉汤
-
步骤10/15
点击查看大图
加入调料,白糖,白酒,腐乳
-
步骤11/15
点击查看大图
大火烧开后,转小火炖50分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
时间到加入一勺盐,继续炖20分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
时间到,将调料捡出去,大火收汁
-
步骤14/15
点击查看大图
大火收到汤汁浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
超级美味的炖牛肉就做好啦,软烂鲜香,搭配着米饭吃,一碗不够啊,牛肉营养健康,一周要多吃几次呦!喜欢的可以试试呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
炖牛肉的其他做法
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
炖牛肉
140181人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
737384人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11627942人看过 -
炖牛肉
671623人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
966528人看过 -
红烧冬瓜
52534485人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
947063人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1145210人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#香辣炖牛肉
152670人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2914698人看过 -
红酒炖牛肉(高压锅版)
860881人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1904317人看过