炖牛肉,软烂鲜香,超级下饭!
-
步骤1/15
点击查看大图
将需要的食材准备好
-
步骤2/15
点击查看大图
牛肉切小块
-
步骤3/15
点击查看大图
起锅加入凉水,一勺料酒,将牛肉焯水
-
步骤4/15
点击查看大图
水开后撇干净浮沫
-
步骤5/15
点击查看大图
肉和汤分别盛出备用
-
步骤6/15
点击查看大图
起锅烧油,加入葱姜蒜炒香
-
步骤7/15
点击查看大图
加入牛肉块翻炒均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
加入料酒,酱油,耗油,老抽,翻炒均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
加入肉汤
-
步骤10/15
点击查看大图
加入调料,白糖,白酒,腐乳
-
步骤11/15
点击查看大图
大火烧开后,转小火炖50分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
时间到加入一勺盐,继续炖20分钟
-
步骤13/15
点击查看大图
时间到,将调料捡出去,大火收汁
-
步骤14/15
点击查看大图
大火收到汤汁浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
超级美味的炖牛肉就做好啦,软烂鲜香,搭配着米饭吃,一碗不够啊,牛肉营养健康,一周要多吃几次呦!喜欢的可以试试呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25450296人看过 -
土豆炖牛肉
21515096人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20626482人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16560500人看过 -
清炖牛肉萝卜汤#给老爸做道菜#
15645491人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11690758人看过 -
可乐鸡翅(快手家常菜)
10589954人看过 -
醋溜白菜
6983765人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5493996人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥(超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥)
2919261人看过 -
土豆炖牛肉
1695182人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1145748人看过