分分钟光盘~爆炒花甲
一直很喜欢吃楼下烧烤店的锡纸花甲,后来被我吃倒闭了,就想着自己做吧。研究多次,到现在自己做的也很好吃后,家里饭桌上就经常出现这道菜了,每次都是光盘的。分享给喜欢花甲的小可爱们,安排上吧哈哈
-
步骤1/8
点击查看大图
花甲放在盐水中浸泡吐沙3-5个小时后清洗干净,冷水下锅加入姜葱煮沸张口去除腥味
-
步骤2/8
点击查看大图
姜葱蒜,辣椒花椒准备好。煮好的花甲冲洗沥水备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅热油倒入葱姜蒜,辣椒花椒翻炒爆香
-
步骤4/8
点击查看大图
翻炒三十秒左右倒入花甲
-
步骤5/8
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入两勺生抽,两勺糖,一勺老抽,一勺耗油,少量盐和鸡精,一碗水。翻炒均匀煮到快收汁后装盘即可
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘,撒些小葱花,辣辣的很过瘾哦
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦~开饭啦
花甲买回来吐吐沙更干净些,盐少量即可不要放太多,辣椒可以根据个人口味增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
爆炒花甲的相关分类
爆炒花甲的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
794940人看过 -
馅饼来喽
493696人看过 -
韭菜鸡蛋饼
157916人看过 -
牛奶大米糕
301002人看过 -
酱牛肉
199268人看过 -
桂花大米糕
1063540人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肥而不腻的土豆红烧肉
185389人看过 -
比牛肉干还好吃的【酱牛肉】越嚼越香~
239966人看过 -
#一蔬一饭皆告白#牛腩炖萝卜
24632人看过 -
宝宝米糕
147393人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鸡米花
179160人看过 -
波勒叶饼
68713人看过