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加厚剁馍

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做笔记:此贴供5人的量。 简单的说,炕饼全程15分钟(也就是蒸馍馍时间差不多),方法与水煎包相似。 如果是电饼铛预热到报鸣,锅底再刷油、放入饼后、断电盖上盆子进行第二次发酵10-15分钟,再打开电源煎1分钟之后选择煎饺功能,然后沿锅边加入冷水至电饼铛快边线(不能太多,不然盖上会流出水,危险。),水干了再延边加入一点水继续盖上煎至水干,开盖子翻面,再盖上煎至起壳就OK啦 健康着想不用油抹面,用面粉抹面进行发酵味道更香
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发布于 2020-08-19

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