宝宝爱吃的板栗红烧肉
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给孩子吃的食物,尽量少调味。入秋的板栗很鲜,来盘甜味红烧肉。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先准备好食材备用,再将切块的五花肉焯水两分钟,锅内烧油,热后放入冰糖小火炒焦糖色。
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步骤2/3
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放入肉、大葱、姜、蒜、八角翻炒,小火煎至肉微黄后,放入生抽和老抽。
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最后一步
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加水大火煮开,放板栗,盛到电饭煲选'红烧肉'选项,煮1个小时。不需要汤汁的话,可以再盛出大火收水。
小贴士
加了酱油就不用放盐了。
肉多煎一下,而且烧的时间要足够,才免得腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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